BENGKALIS, NVC) — Sebuah inovasi baru diluncurkan untuk mendukung program pembinaan warga binaan, yaitu peresmian Gerai Bakery di lingkungan Lapas Bengkalis.
Peresmian ini dihadiri langsung Kepala Lapas Bengkalis, Muhammad Lukman beserta jajaran, Bupati Bengkalis diwakili Staf Ahli Bupati Bidang SDM dan Kemasyarakatan, Johansyah Syafri, Politeknik Negeri Bengkalis diwakili wakil direktur lll Mahardi, BRI Bengkalis diwakili Muhammad Riyan Arfandi, Dinas Koperasi Dan UKM Bengkalis diwakili Wulan serta sejumlah tamu undangan.27/12/2024
Gerai Bakery ini merupakan hasil kerja keras warga binaan yang dilatih khusus dalam bidang pembuatan roti. Pelatihan tersebut merupakan bagian dari program kemandirian yang bertujuan untuk memberikan keterampilan praktis kepada warga binaan agar mereka dapat mandiri setelah menyelesaikan masa hukuman.
Dalam sambutannya, Kepala Lapas Bengkalis, Muhammad Lukman menyatakan bahwa gerai ini bukan hanya menjadi tempat produksi, tetapi juga ruang untuk memasarkan hasil karya para warga binaan. Dengan adanya gerai ini, diharapkan masyarakat dapat mendukung program ini dengan membeli produk berkualitas hasil tangan para warga binaan.
Produk yang ditawarkan di Gerai Bakery Lapas Bengkalis beragam roti dengan cita rasa yang tak kalah dari toko roti profesional. Semua produk dibuat dengan menggunakan bahan berkualitas dan memenuhi standar kebersihan.
Merujuk pada program Akselerasi Menteri Imigrasi dan Pemasyarakatan pada Akselerasi program bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) warga binaan, ini bisa menjadi langkah strategis dalam membantu reintegrasi sosial dan ekonomi warga binaan.
Politeknik Negeri Bengkalis melakukan penandatanganan MoU dan melakukan pendampingan pengembangan UMKM, pemasaran dan packaging roti.
Dari BRI Bengkalis menyerahkan buku tabungan secara simbolis kepada warga binaan yang melaksanakan kegiatan produksi roti yang nantinya diberikan premi oleh koperasi Lapas dan langsung dimasukkan ke dalam buku tabungan BRI.
Dinas Koperasi dan UKM Bengkalis melaksanakan berbagai program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan warga binaan, termasuk pelatihan membuat roti.
Melalui peresmian gerai ini, Lapas Bengkalis menunjukkan komitmennya untuk menciptakan perubahan positif di tengah masyarakat. (LP)
( Diah Vivian Sari SH )
